「バイオフィルム」とは、菌が分泌した多糖やタンパク質を含む菌体外マトリクスと菌の複合体。洗たくでは、使用を重ねることでタオルの繊維の隙間にバイオフィルムが形成されるケースがあること、バイオフィルムは落とすことが難しく、くすみなどの原因となっていることを確認してきました。
今回、洗たく後もタオルに残るニオイとバイオフィルムとの関係を詳しく解析したところ、タオルに残存するバイオフィルムはタオルの風合いや見た目に影響するだけでなく、悪臭の発生にも関与していることが示唆されました。
バイオフィルムを除去することにより、ニオイの発生源も除去することにつながり、洗たくをしても落ちにくい部屋干し臭や戻り臭といった嫌なニオイの解決につながると考えられるとのこと。
同社では今後も衣類のニオイ発生の本質解明を行い、その課題を解決する洗浄技術の開発を進めていくとしています。