今号の「せいえい三つ星リポート"キラリ"と輝く経営事例」で、株式会社ふくや（本社松山市、戒能駿平社長）が掲載されています。
〜柔軟な発想でコロナ禍に立ち向かう若手経営者〜
お客様ファーストの丁寧な仕事で顧客からの支持も厚いクリーニング店『ふくや』。しかし、コロナ禍以降は外出自粛や冠婚葬祭等のイベント中止の影響で、クリーニング需要が大きく低迷。常連客の多い同店においても、その影響は大きく、売上が昨対50%まで落ち込む時期もあったそうです。この状況を乗り越えるべく、従来とは違う発想で経営改善に取り組みはじめた戒能社長。その内容や今後の展望について、お話を伺いました。