第42回国際ホテル・レストラン・ショー「HOTERES JAPAN」が2014年2月18日から21日まで、東京ビッグサイトで開催されました。今年は781社が出展(1,859小間)し、飲食、宿泊、中食、給食業界の最新の製品やシステムなどを紹介。期間中51,468人が来場しました。
クリーニング業界に関連した企業としては、株式会社松本日光舎が重油・灯油ボイラーの燃料費を10〜20%削減できる燃料添加剤エコマックスを紹介していました。
株式会社ウエルコは業務用食器洗浄機洗浄剤供給システムとあわせ、コインランドリーや施設用の洗剤・助剤供給システムを展示。
このほか、ユニフォームやクロス、タオル、おしぼりなどの紹介する企業も出展していました。また今年も株式会社TOSEIが真空包装機を出展していました。